Традиционное кушанье Масленицы - блины - имеют свою историю, еще более древнюю, чем сам обычай. Полагают, что первые лепешки из кислого теста, начали печь в Египте 4-5 тыс.лет назад. На Руси блины - непременный атрибут Масленицы, символизирующие солнце. Ими лакомились всю неделю, каждый из которых носил особое название.

Четверг звался "Широким". Гулянье набирало силу, катались на тройках, устраивали кулачные бои, пели песни.

Пятница - "Тещины вечеринки". Зятья приглашали тещу с тестем в свой дом на блины.  Молодые звали в гости, чтобы поучиться уму разуму у старших

Суббота - "Золовкины посиделки". Молодая невестка приглашала в гости всех родных.

Воскресенье - "Прощенное воскресенье", "Заговенье", последний день Масленицы.