Оно призвано обеспечить население такими ценными продуктами питания, как яйцо и мясо птицы. Продукция этой отрасли отличается не только высокими потребительскими свойствами, но и большей доступностью в сравнении с другими продуктами животного происхождения.

Основной особенностью этой отрасли является быстрая окупаемость вложенных средств, наименьшие затраты корма в расчете на 1 кг мяса птицы. Поэтому развитию птицеводства и увеличению производства  яиц и мяса птицы уделяется повышенное внимание в большинстве стран мира.

В 2005 году на территории Шумерлинского района начало свою деятельность общество с ограниченной ответственностью «Шумерлинская птицефабрика». И уже на 1 января 2006 года у них насчитывалось 19292 головы птицы породы «Хайсекс – белый»,  от них получено 1192 тысячи яиц. В настоящее время на птицефабрике находится 42949 голов птицы и от них получено 1881 тысяча яиц по состоянию на 1 мая текущего года.

В ближайшее время планируется запустить в действие инкубационную племенную станцию. Здесь проведен капитальный ремонт помещений, установлены четыре инкубационных шкафа, из них два закуплены осенью 2005 года. Отремонтированы и выводные установки. В настоящее время идет проверка оборудования. К середине июня 192 тыс. яиц попадут в эти установки, и скоро будет возможность приобрести цыплят у себя. В сентябре текущего года в двух цехах птицефабрики, в феврале-марте будущего года еще в двух, планируется замена птицы новыми, уже из своего инкубатора.

Фоторепортаж