День работников пищевой промышленности традиционно отмечается каждое третье воскресенье октября. Этот праздник был установлен в 1966 году. У пищевой промышленности России огромнейший потенциал. Высокое качество российской продукции завоевало любовь и доверие потребителей не только в стране, но и за ее пределами.

Благодаря упорному труду работников пищевой промышленности эта отрасль является одним из лидеров в освоении новых методов и форм рыночного ведения хозяйства, в техническом и технологическом обновлении производства, а также в формировании продовольственной безопасности.

Именно эти люди обеспечивают продовольственную стабильность российских регионов, внося весомый вклад в развитие экономики России. Сочетание сложившихся традиций, новых технологий и передового опыта позволяет из года в год подниматься данной отрасли на принципиально новый качественный уровень.

Одним из предприятий пищевой промышленности района является общество с ограниченной ответственностью «Прогресс», занимающееся выпуском хлеба и хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов.

За 9 месяцев 2008 года отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг на сумму 11196 тыс. рублей или 138,68% к соответствующему периоду 2007 года (за 9 месяцев 2007 года отгружено товаров собственного производства на сумму 8073 тыс. рублей).

За 9 месяцев 2008 года в натуральном выражении отгружено:

- хлебобулочных изделий 371,7 тонн, или 114,86% к соответствующему периоду 2007 года (за 9 месяцев 2007 года отгружено 323,6 тонн);

- кондитерских изделий (пряники, печенье) 6,6 тонн, или 129,41% к соответствующему периоду 2007 года (за 9 месяцев 2007 года отгружено 5,1 т);

- безалкогольных напитков 24 тыс. дал, или 73% к соответствующему периоду 2007 года (за 9 месяцев 2007 года отгружено 33 тыс. дал)

- мясных полуфабрикатов 22,3 тонн, или 202,3% к соответствующему периоду 2007 года (за 9 месяцев 2007 года отгружено 11 тонн)

Среднемесячная начисленная заработная плата составляет 6000 рублей (темп роста к соответствующему периоду предыдущего года - 150%). На предприятии работают 54 человека.

В настоящее время ООО «Прогресс» - предприятие со стабильно и интенсивно развивающимся производством. Из года в год наращиваются темпы производства, внедряются новые технологии по производству продукции. С целью укрепления материально-технической базы было приобретено новое оборудование (хлебопекарный шкаф, холодильные камеры).  В ближайшее время планируется обновление имеющегося оборудования и ремонт производственных помещений.

Выпускаемая продукция общества (хлеб и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки) реализуется населению Шумерлинского района и г. Шумерля, а также в другие районы Чувашской Республики.