Сегодня, 19 мая 2017 года, в администрации Шумерлинского района под руководством главы администрации Л.Г. Рафинова состоялось совещание с участием первого заместителя главы - начальника отдела сельского хозяйства и экологии А.А. Мостайкина, глав сельских поселений, главы КФХ Харитонова, осуществляющего сбор молока от населения, специалистов отдела сельского хозяйства и экологии.

По итогам прошедшего единого информационного дня на повестку был вынесен вопрос снижения цен на сырое молоко от населения и сельхозпредприятий, а также возможные варианты сохранения стабильности на этом рынке. 

Открывая совещание, глава отметил, что проблема снижения закупочных цен в весенне-летний период повторяется ежегодно и характерна в целом для страны и регионов Приволжского федерального округа. На сегодняшний день средняя закупочная цена на сырое молоко от населения в республике составляет 16,4 рубля за 1 литр, это выше уровня аналогичного периода 2016 года на 14% и она соответствует среднему уровню цен регионов ПФО.

«Проанализировав ситуацию за последние три года по району, видно, что по сравнению с 2015-2016 годами закупочная цена на молоко в среднем за 5 месяцев в 2017 году выше на 14% и составляет 18,60 рублей.  В настоящий момент, действительно, закупочная цена в районе снижена и составляет от 14 до 16 рублей за 1 литр (это выше уровня аналогичного периода 2016 года на 12,3%.), что обосновывается сезонным фактором, выражающимся в увеличении объемов молока», - подчеркнул Лев Геннадьевич.

В районе насчитывается 11 сельских поселений, сбором молока от населения занимаются 6 закупщиков. В ходе совещания было отмечено, что своевременный расчет и предложение высокой цены с учетом качества молока обеспечат выстраивание долгосрочных отношений. Население должно понимать, что кроме сезонности на формирование закупочной цены на молоко оказывают влияние закупочные цены молокоперерабатывающих предприятий, качество сырья, т. е. содержание в сыром молоке жира, белка и др., а также собственные затраты сборщика молока (транспортные расходы, проведение анализов, получение ветеринарного свидетельства, уплата налогов и т.д.).

Далее А.А Мостайкин отметил, что в районе ведется работа по сохранению и наращиванию поголовья коров у населения и сельхозпредприятий. Также необходимо проработать вопрос по закупке молока от населения своими сельскохозяйственными организациями. Примером для всех в районе является КФХ Харитонова, который занимается не только производством молока, но и осуществляет закупку молока от населения и сдает его в молокоперерабатывающие предприятия.

Подводя итоги совещания, главам сельских поселений были даны рекомендации по содержанию на контроле вопроса по сохранности поголовья КРС. Не лишним было бы и благоустройство мест приема молока от населения,  отслеживание расчета за реализованное молоко от населения, предоставление органам статистики достоверных сведений о производстве молока, наличия поголовья КРС в ЛПХ.