Какие 9 минералов необходимы организму человека?
Минералы - это неорганические соединения которые входят в состав клетки и участвуют в регулировании ее жизнедеятельности. Большинство из них либо быстро используются организмом, либо выводятся, поэтому мы постоянно должны восполнять их запасы. Организму они нужны лишь в незначительном количестве. Однако отсутствие даже этих небольших количеств может спровоцировать разные заболевания.
- Кальций. Основа костей и зубов. Также участвует в регулировании кровяного давления, помогает мышцам сокращаться, а нервам передавать сигнал.
- Калий. Макроэлемент, который необходим для работы всех клеток в организме. Посредством калия обеспечиваются все внутриклеточные процессы, и при недостатке этого элемента клетка гибнет.
- Магний. Участвует в передаче нервных импульсов и в большом количестве биохимических реакций - синтез белков, гормонов, ферментов и других биологически активных веществ.
- Железо. Без него не могут нормально сформироваться красные кровяные клетки – эритроциты. Этот элемент осуществляет транспорт кислорода в клетки, а в обратном направлении удаляет углекислый газ.
- Цинк. Необходим для работы примерно сотни ферментов, которые участвуют в синтезе белков и ДНК, укрепляют иммунную систему, способствует заживлению ран и делению клеток.
- Медь. Этот микроэлемент необходим для нормального роста клеток, укрепления костей, хорошего иммунитета и здоровья сердечно-сосудистой системы.
- Марганец. Этот микроэлемент в той или иной мере принимает участие во всех процессах в организме – нервная система, метаболизм, препятствует преждевременному старению, укрепляет иммунитет, образует соединительную ткань, обеспечивает деление клеток.
- Йод. «Универсальный» микроэлемент, необходимый для полноценного синтеза гормонов щитовидной железы. Они нужны для обмена веществ, правильной работы сердечной мышцы, поддержания здоровья нервной и иммунной систем.
- Селен. Микроэлемент молодости. Содержится во всех тканях организма человека. Он защищает организм от бактерий, вирусов и химических аллергий. Данный микроэлемент принимает участие в производстве гормонов щитовидной и поджелудочной желез.
Без минералов и витаминов полноценное функционирование организма невозможно. Многие до сих пор считают, что советы по приему мультивитаминных комплексов – это хитрый коммерческий ход и все необходимые вещества можно получить из пищи. Но термическая обработка, современные методы рафинирования и очищения продуктов, методы культивирования овощей и фруктов ведут к существенной потере в них количества белка, витаминов и минералов. Поэтому-то прием таких комплексов необходим на постоянной основе.
Врач радиационной гигиене ЛРК и ФФ Ф.М. Васильева
Врач-лаборант ЛРК и ФФ Н.В. Гаранина