Сегодня в администрации Шумерлинского района состоялось совещание по вопросу качества молока и ценообразования сдаваемого молока населением. В работе совещания приняли участие глава администрации Шумерлинского района Рафинов Л.Г., заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Самаркин А.А., старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора государственной службы Чувашии Роза Мулакова, первый заместитель главы - начальник отдела сельского хозяйства и экологии Мостайкин А.А., начальник БУ ЧР «Шумерлинская СББЖ» Масконин М.А., сотрудники отдела сельского хозяйства и экологии администрации района, а также юридические лица, осуществляющие сбор молока от населения.

Первый заместитель главы - начальник отдела сельского хозяйства и экологии Мостайкин А.А проинформировал, что по состоянию на 26 марта 2015 года на территории района действуют 6 молокосборщиков, которые закупают молоко от населения.

На сегодняшний день цена закупки молока составляет от 17 до 19 рублей за литр.

Ежедневный сбор молока во всех категориях хозяйств по району составляет 12 тонн сырого молока, из них 91% собирается от населения, 9%- от сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств.

 Старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора государственной службы Чувашии Роза Мулакова рекомендовала закупщикам молока соблюдать ветеринарно-санитарные требования и своевременно оформлять соответствующие документы для перевозки сырого молока.

Начальник БУ ЧР «Шумерлинская СББЖ» Масконин М.А. довел до участников мероприятия рекомендации по сбору молока. Ознакомил с требованиями к качеству молока. Обращаясь к юридическим лицам, осуществляющим сбор молока от населения, Михаил Александрович также напомнил о необходимости принятия мер по улучшению качества закупаемого молока от населения. Осуществлять ежедневный контроль принимаемого молока, согласно соответствующему разделу технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Итоги совещания подвел заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Самаркин А.А.. Он ознакомил с ценами на молоко, которые сложились в районах. Также Алексей Александрович акцентировал внимание на том, что Глава республики Михаил Игнатьев поставил задачу, чтобы все сборщики молока платили за молоко дифференцированно.  Для этого необходимо проверять качество молока. Ветеринарным инспекторам не сидеть на месте, а постоянно выезжать в сельские поселения. Соответственно, большая роль в решении данного вопроса отводится ветеринарной службе.